La Nuova Rustica, immersa in un bosco secolare, si caratterizza per ambiente elegante e dal sapore antico. Un incantevole angolo di silenzio e natura a due passi dal centro cittadino, un locale classico e allo stesso tempo contemporaneo. Il bosco che la circonda è da sempre parte integrante di una cucina orientata a valorizzare i profumi della tradizione. Si è voluto creare un ambiente capace di accogliere i suoi ospiti con eleganza e semplicità, dove nei mesi estivi la veranda e i gazebo offrono il giusto riparo per pranzare e cenare all’aria aperta immersi nel verde e nel profumo della natura. La Nuova Rustica è la location dove trascorrere serate indimenticabili in una cornice esclusiva e anche un po’ romantica. La Nuova Rustica pur ispirandosi ai sapori della tradizione, offre una proposta gastronomica variegata. Si offre una proposta contenuta per il mezzogiorno con piatti che cambiano quotidianamente a seconda degli ingredienti.