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Trattoria Edda

Inverigo

La Trattoria Edda è da cinque generazioni nella ristorazione. La Signora Vittoria Romano Paredi (detta Edda) dal 1976 è  la titolare dell’omonima trattoria, sita in Cremnago di Inverigo, via Roma, 97. Sempre nel mantenimento delle tradizioni culinarie Lombarde ,locali e culturali, si citano volutamente alcuni piatti …cassoeula e polenta,risotto alla boscaiola,selvaggina,trippa …Edda è figlia d’arte, in quanto già da prima bisnonni, nonni e genitori della Signora Edda, erano titolari e gestori della ” Trattoria del Lago di Alserio “. A supportare la Signora Paredi nella conduzione della trattoria, sono presenti i tre figli: Paolo, Fabio e Ivan.

Contatti

Via Roma, 97, 22044 Inverigo CO
E-mail. info@trattoriaedda.com
Tel. 031.699831
Sito: trattoriaedda.it

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